胡萝卜面包

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丽钧
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胡萝卜面包的用料

胡萝卜 -2根 清水 小半碗
高筋粉 500g 鸡蛋 2个
干酵母 一勺 盐 一小勺
细砂糖 两大勺 黄油 一小块

胡萝卜面包的做法

胡萝卜面包的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝下油锅煸炒后蒸熟，用料理机磨成胡萝卜泥。
胡萝卜面包的做法图解2

步骤2

所有材料放面包机桶内，开启和面功能，搅拌出膜后发酵至两三倍大
胡萝卜面包的做法图解3

步骤3

分成10份滚圆，醒发10分钟
胡萝卜面包的做法图解4

步骤4

整形后发酵至两三倍大，刷蛋液
胡萝卜面包的做法图解5

步骤5

烤箱180℃，20分钟
胡萝卜面包的做法图解6

步骤6

松软的胡萝卜面包出炉了
胡萝卜面包的做法图解7

步骤7

内陷放的是红枣核桃花生碎，营养美味

胡萝卜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 丽钧 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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