虾仁豆腐汤

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虾仁豆腐汤的用料

豆腐 虾仁
姜丝 蚝油
盐

虾仁豆腐汤的做法

虾仁豆腐汤的做法图解1

步骤1

热锅，放油，放姜丝，然后放虾头煸出红油，用锅铲压虾头确保虾头里面的红油都出来
虾仁豆腐汤的做法图解2

步骤2

然后加入适量的水，放豆腐，盐，蚝油，搅拌均匀，等开锅，开锅十分钟后放剥好的虾仁，然后再煮一下，尝尝汤的咸淡就可以调味出锅了
虾仁豆腐汤的做法图解3

步骤3

要把虾头剪成图片那样，剪开以后会看到沙包，剔出来比较好，还有虾仁要开背去虾线，这样会口感更好

虾仁豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 没道理的胡子鲇很理性 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群

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