砂锅排骨汤

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问宝宝要不要吃排骨汤，他说好，于是就去买了排骨炖了汤，费功夫，但是宝宝吃的好香，什么都值啦！

砂锅排骨汤的用料

排骨 250g 菌菇 适量
盐 适量 葱段 3段
姜片 3片 山药 1根

砂锅排骨汤的做法

砂锅排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨切成块，冷水洗净，洗净后冷水下锅，加姜片料酒，烧开后捞出
砂锅排骨汤的做法图解2

步骤2

各色蘑菇切厚片，同时砂锅加凉水、葱段、姜片烧开
砂锅排骨汤的做法图解3

步骤3

待砂锅水开后，加入排骨和蘑菇，大火煮开后转小火炖30分钟
砂锅排骨汤的做法图解4

步骤4

山药切厚片，30分钟后加入，再煮15分钟
砂锅排骨汤的做法图解5

步骤5

加入白胡椒粉、盐、香油适量
砂锅排骨汤的做法图解6

步骤6

盛出开吃啦！！

砂锅排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

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