酸辣白菜

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豆妈爱猪蹄
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喜欢吃一家新疆人开的饭店，但发现他家材料不新鲜就想着自己做的试试

酸辣白菜的用料

大白菜 适量 盐 适量
醋 适量 糖 适量
生抽 适量 生姜 适量
干辣椒 适量 蒜泥 适量

酸辣白菜的做法

酸辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净沥干水，菜叶和菜梗切好分开

步骤2

醋糖盐生抽倒到小碗调好装好

步骤3

热锅冷油，放辣椒和生姜，炒一会放白菜梗翻炒，再过一会放菜叶翻炒，然后倒刚刚调的酱汁，翻炒出水装盘

酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 豆妈爱猪蹄 编写，未经授权不得转载

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