酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧

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二次加工的腊牛肉就象牛肉干，更香更有嚼劲
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干煸牛肉丝的用料

腊牛肉 300g 茭白 1根
食用油 1勺 花椒 1小把
花椒粉 1勺 干红椒 4个
辣椒粉 1勺 生抽 1勺
红醋 1勺 葱 小半根
姜 2片 蒜 2瓣

干煸牛肉丝的做法

酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解1

步骤1

先将腊牛肉撕成条状，煎锅内将牛肉条干煸至干
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解2

步骤2

茭白切丝，置于煎锅中用油煸干
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解3

步骤3

成这种状态
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解4

步骤4

煎锅内用油干始煸辅料 依次加入花椒，、辣椒丝、葱丝、姜丝、蒜片、辣椒粉、花椒粉 完全煸透
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解5

步骤5

加入煸好茭白充分拌匀
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解6

步骤6

加入煸好的牛肉丝，出锅前加入香葱及红醋翻拌均匀
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解7

步骤7

看，美味的香辣味干煸牛肉丝出锅啦
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法图解8

步骤8

小馋食光®出品

干煸牛肉丝的烹饪技巧

最重要最重要所有步骤都要煸干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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    / 9 酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧的做法步骤

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