芹菜饼

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芹菜叶子是好物,但通常摘了扔掉, 喜欢煎饼的亲们以后可以用做煎饼, 简单成一份早餐饼营养又美味。

芹菜饼的用料

芹菜叶 86g 面粉 160g
鸡蛋 2个 2g
260g 芝麻油 2g
肉桂粉 适量 黑胡椒粉 适量

芹菜饼的做法

芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解1

步骤1

材料部分图。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解2

步骤2

面粉,盐,水,搅拌混合,打入鸡蛋一个一个搅拌混合成面糊。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解3

步骤3

混合好的面糊,待用。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解4

步骤4

芹菜叶入沸水过一下,捞出滤水切碎。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解5

步骤5

切碎后与面糊混合,再搅拌均匀。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解6

步骤6

倒入芝麻油,拌匀。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解7

步骤7

倒入肉桂粉,黑胡椒粉拌匀。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解8

步骤8

芝麻油,肉桂粉,黑胡椒这些调料, 按个人喜好,不喜欢可以不放。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解9

步骤9

取平底不粘锅,将面糊倒入,待面糊凝固翻面至两表面金黄,即可出锅。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解10

步骤10

烙好出锅切成片,烙的第一个有点粗, 但不影响味道。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解11

步骤11

香喷喷的。
芹菜饼#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解12

步骤12

快手早餐饼,试试。

芹菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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