芝士蒜蓉烤茄子

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黑暗料理之王烤茄子，加上芝士秒变高大上！ 芝士就是力量，芝士改变命运！ 它能巧妙融合各种口味，适应任何菜系，茄子软糯搭配芝士柔滑，蒜香激发芝香，打开新世界的大门有木有！

芝士蒜蓉烤茄子的用料

茄子 1个 大蒜 4瓣
盐 少许 黑胡椒碎 1勺
百吉福芝士片 2片 橄榄油 少许
白芝麻 少许 坚果碎 少许

芝士蒜蓉烤茄子的做法

芝士蒜蓉烤茄子的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士蒜蓉烤茄子的做法图解2

步骤2

茄子外皮刷少许油放入烤箱200度预热烤10分钟
芝士蒜蓉烤茄子的做法图解3

步骤3

烤软后切开，不要切断哦！撒蒜末、盐、黑胡椒和一点油
芝士蒜蓉烤茄子的做法图解4

步骤4

铺2片芝士，继续烤5分钟
芝士蒜蓉烤茄子的做法图解5

步骤5

出炉后撒白芝麻坚果碎就可以吃啦

芝士蒜蓉烤茄子的烹饪技巧

芝士上面敲颗蛋烤理论上也是不错滴～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 香 蒜香味

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