翡翠葫芦小排汤

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最喜欢小排的那种香味,葫芦营养也很不错哦

葫芦小排汤的用料

葫芦 1个 4克
清水 适量 小排 250克
味精 少许 生姜 3片

葫芦小排汤的做法

翡翠葫芦小排汤的做法图解1

步骤1

把小排用清水浸泡,冲洗干净
翡翠葫芦小排汤的做法图解2

步骤2

用开水焯一下
翡翠葫芦小排汤的做法图解3

步骤3

锅中加清水没过排骨,加入生姜,大火烧开10分钟后转小火
翡翠葫芦小排汤的做法图解4

步骤4

炖到小排差不多熟了,放入切块的葫芦,再次烧开
翡翠葫芦小排汤的做法图解5

步骤5

放入盐和味精调味,根据自己的口味调哦
翡翠葫芦小排汤的做法图解6

步骤6

接下来就美美装盘啦!

葫芦小排汤的烹饪技巧

1.烧肉时不要先放盐,到起锅前再加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-07

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