蚝油杏鲍菇

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菌类一直是我最爱吃的,配上蚝油非常美味

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一根 适量
耗油 适量 生抽 适量
黄瓜 半根 清水 适量
水淀粉 适量

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗干净
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

切两半
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

然后切成薄片
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

黄瓜切成斜片
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

热锅凉油
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入杏鲍菇翻炒,倒入生抽
蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

倒入蚝油继续翻炒,然后倒入少量清水
蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

水开后倒入黄瓜片继续翻炒收汁,然后放入适量食盐
蚝油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

倒入水淀粉勾薄芡,然后装盘
蚝油杏鲍菇的做法图解10

步骤10

美味的蚝油杏鲍菇出锅了

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

勾芡要薄,这样菜色油亮好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-08

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