玉米海带筒骨汤

精品
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广东人擅长煲汤,尤其爱用玉米和胡萝卜煲汤,玉米使汤的口感回甘 ,微甜,细细品味,很有味道,这里菜场一年四季都有新鲜玉米卖。我家宝宝也爱吃玉米,这个汤她可以吃掉一碗饭。

玉米海带筒骨汤的用料

玉米 半截 胡萝卜 一根
筒骨 500g 海带 100g
6片 2小勺
黑胡椒粉 一小勺

玉米海带筒骨汤的做法

玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解1

步骤1

准备好食材 。洗干净切块
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解2

步骤2

宝宝要吃,所以海带切的很小,大概2厘米左右
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解3

步骤3

筒骨很大,买的后退,有2斤,我就煮了一半,大概500g
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解4

步骤4

玉米胡萝卜可以切大块一点
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解5

步骤5

锅里给一点点油,放入姜片
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解6

步骤6

然后放入筒骨炒一会
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解7

步骤7

炒到没有血色就好了,炒是为了让汤更香,也不会煮出来血沫子
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解8

步骤8

炒好了放入电饭锅,加入大概1500毫升水,
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解9

步骤9

放入玉米 胡萝卜 海带
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解10

步骤10

煲汤键,我煲了一个程序加1个小时,
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解11

步骤11

z小火慢炖,这个汤很浓郁,肉肉入口即化
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解12

步骤12

特别营养的筒骨汤
玉米海带筒骨汤#发现粗粮之美#的做法图解13

步骤13

看看 适合小宝宝吃,其实我也爱吃这样的肉肉。营养满满

玉米海带筒骨汤的烹饪技巧

不喜欢太多油,可以选择焯水,但是我觉得焯水的汤,没有炒过煲汤好吃。炒过筒骨煲汤就是会油点,但是比焯水香很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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