炸酱面

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逸心妈
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炸酱面的用料

五花肉 500克 六必居黄酱 150克
六必居甜面酱 150克 八角 2粒
大葱 一根 姜 一块

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

猪肉切0.5厘米左右长条
炸酱面的做法图解2

步骤2

锅中放底油，加入大料和生姜爆香
炸酱面的做法图解3

步骤3

下入肉中火煸炒
炸酱面的做法图解4

步骤4

肉煸至焦黄下大葱煸炒一两分钟
炸酱面的做法图解5

步骤5

加入甜面酱和黄酱煸炒一两分钟
炸酱面的做法图解6

步骤6

倒入适量开水小火熬制二十分钟左右，这个时间根据加入水量多少可调整
炸酱面的做法图解7

步骤7

煮好面条放入自己爱吃的菜码
炸酱面的做法图解8

步骤8

开吃啦！

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 逸心妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爆 煮 煸 咸

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