海鲜老友粉

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海鲜老友粉的用料

10支 鱿鱼 少许
花甲螺 适量 番茄 2个
酸笋 少许 豆鼓 少许
蒜瓣 少许 小米椒 3个
蚝油 一勺 鸡精 适量
适量 适量
酸菜 少许

海鲜老友粉的做法

海鲜老友粉的做法图解1

步骤1

番茄切块备用
海鲜老友粉的做法图解2

步骤2

豆鼓,蒜瓣,小米椒,切好备用
海鲜老友粉的做法图解3

步骤3

酸笋,酸菜洗好切好别用
海鲜老友粉的做法图解4

步骤4

虾鱿鱼洗干净切好备用
海鲜老友粉的做法图解5

步骤5

花甲螺也洗干净备用,所有的材料都准备好了准备开始做美味可口的海鲜老友粉
海鲜老友粉的做法图解6

步骤6

热锅下油先煸炒豆鼓,小米椒,蒜米,
海鲜老友粉的做法图解7

步骤7

等编出鲜味就倒酸菜和酸笋
海鲜老友粉的做法图解8

步骤8

1分钟左右继续放番茄翻炒
海鲜老友粉的做法图解9

步骤9

继续加入花甲螺炒两分钟
海鲜老友粉的做法图解10

步骤10

再加入虾和鱿鱼翻炒一下
海鲜老友粉的做法图解11

步骤11

加水大火煮开
海鲜老友粉的做法图解12

步骤12

盖上锅盖焖煮至煮沸腾
海鲜老友粉的做法图解13

步骤13

煮沸腾后加入少许蚝油.鸡精.糖.盐调好味
海鲜老友粉的做法图解14

步骤14

关小火慢慢煮,这时候可以去准备河粉了,也可以放河粉小火慢慢煮一下,依照个人口味,我不是很喜欢吃煮得烂的河粉
海鲜老友粉的做法图解15

步骤15

我喜欢拿个碗把河粉垫底然后上面浇汤的食用方法,这一步可以根据个人喜好来做
海鲜老友粉的做法图解16

步骤16

河粉垫底上面是上汤,一碗美味的海鲜老友河粉出锅了,好吃得停不下来

海鲜老友粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-08

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