无油甜甜圈

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原来是新天地的“甜甜圈圈”店捐的面包胚~ 新天地有家卖甜甜圈的店，去年我在论坛上就看到有人介绍，因为离家近曾经去看过，虽然很好看，但5元左右一个的价格对我这个当家过日子老大妈来说还是有点小贵，所以当时并没有买~今年参加流浪狗志愿者活动后，听到新天地有家面包店一直捐隔夜的面包，昨天去xxx之前，老义工让我去拿一下，我才知道是卖甜甜圈的这家店。去了后他们拿了一编织袋给我，并叮嘱我说，由于志愿者有几天没去拿了，所以袋子下面是前几天陈的，天热怕霉了，让我们喂狗时注意一下，挑出来扔掉吧，上面的是这两天新鲜的~

甜甜圈的用料

鸡蛋 两个 低筋面粉 90克
油 一勺 白糖 50克
纯牛奶 一勺 白醋 两滴
巧克力 适量 糖针 适量

甜甜圈的做法

无油甜甜圈的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋加白糖大散，加入90克低筋面粉搅拌均匀，再加人少许泡打粉搅拌均匀即可
无油甜甜圈的做法图解2

步骤2

加入一勺纯牛奶，一勺食用油，两滴白醋调成酸奶浓度的面糊，放至十分钟
无油甜甜圈的做法图解3

步骤3

甜甜圈机提前预热倒入面糊盖上盖子5分钟即可
无油甜甜圈的做法图解4

步骤4

巧克力隔水溶化，做好的甜甜圈沾上巧克力，撒上糖针，放至巧克力凝固即可

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 短爱 编写，未经授权不得转载
分类： 甜甜圈 烘焙 甜 西点 下午茶

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