淡奶油软欧包
精品
打开了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到@雅雅做的这个淡奶油软欧包不错,而且是采取的一次发酵法烤的软欧,
正和我意,了解我的朋友都知道做面包喜欢采取静置加一次发酵烤面包,也许是自己太懒,做啥事喜欢找简单的方法实施。这个方子实在不错,我连续做了三次,喜欢的朋友不要错过了,做起来!
淡奶油软欧包的做法
淡奶油软欧包的烹饪技巧
原方是145克水,根据自家面粉的吸水率适当增减水量;一般淡奶油达到80克的配方就不需要在添加黄油,油脂含量足够。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-19
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