蜂蜜绿豆冰棍

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夏天吃绿豆是再合适不过的了,煮绿豆汤的时候可以多放一些豆,剩余的可以用来做冰棍,清凉解暑。 绿豆性凉,味甘,有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效。蜂蜜有清热、解毒、润燥、补中、止痛等功效。 自己在家做冰棍更健康,吃的放心~

蜂蜜绿豆冰棍的用料

绿豆 适量 清水 适量
白砂糖 适量 蜂蜜 适量

蜂蜜绿豆冰棍的做法

蜂蜜绿豆冰棍的做法图解1

步骤1

绿豆淘洗干净,入高压锅,加适量清水,选择“豆类”程序,把绿豆煮烂。
蜂蜜绿豆冰棍的做法图解2

步骤2

把绿豆汤表面的豆皮捞掉,其余的放搅拌机里,打成绿豆沙。
蜂蜜绿豆冰棍的做法图解3

步骤3

加入白糖和蜂蜜,再打几下搅拌均匀。
蜂蜜绿豆冰棍的做法图解4

步骤4

把绿豆沙倒进模具,震出气泡。
蜂蜜绿豆冰棍的做法图解5

步骤5

插上模具棍,放冰箱冷冻三小时以上。
蜂蜜绿豆冰棍的做法图解6

步骤6

拿出冰箱后用水龙头冲一下,好脱模。
蜂蜜绿豆冰棍的做法图解7

步骤7

好吃爽口,清凉解暑~

蜂蜜绿豆冰棍的烹饪技巧

自制冰棍冻上以后会比液态的时候尝着不甜,所以我加了些蜂蜜,味道挺不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-19

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