快手抹茶双色雪糕
精品
抹茶雪糕可以算得上夏天冰品里的头号小清新,浅绿色带来视觉上的温柔,带着一种透心凉的清爽,口感浓郁无,每一口都回味无穷。
用蓝带坊家的CuisinAid酷新怡雪糕模做的,这个模具去年做了很多冷饮,利用率非常高,今年继续玩。本来还准备了其它道具出镜,结果雪糕和冰块化的速度赶不上拍的速度,咔嚓几张就这样吧。
***未经本人允许,不得盗图盗文***
抹茶双色雪糕的做法
抹茶双色雪糕的烹饪技巧
1.糖粉甜度可以根据自己的口感增加或减少。
2.装完奶油的模具轻震次数不用过多,会把底部双色奶油拼接处花纹震乱。
3.插入棒子时尽量往上抬,免的搓到底部也就是正面处的奶油。
4.喜欢巧克力味的可以等量换取可可粉,或者再多些口感也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-23
©本菜谱的做法由 Wendy薇甜 编写,未经授权不得转载
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