健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）

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天气越来越热了，大家都想窝在家里吹空调吃西瓜看电影，但是学还是要上的，工作也还是要做的，这样一份清爽夏日便当食谱肯定会让遭受高温考验的你眉开眼笑~ 微博@咕噜健身吃喝日记，微信 咕噜健身厨房，订阅更多健康食谱。

鸡肉卷 西葫芦炒蛋的用料

饼皮 40g 鸡胸肉 160g
黄瓜 20g 番茄 20g
西葫芦 1/3个 胡萝卜 1/2根
鸡蛋 1个 盐
糖 黑胡椒
番茄酱 白芝麻
橄榄油 香油
孜然粉 米醋
生抽 料酒

鸡肉卷 西葫芦炒蛋的做法

健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）的做法图解1

步骤1

准备食材
健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）的做法图解2

步骤2

1.鸡胸肉卷：鸡胸肉切条放料酒、橄榄油、盐、黑胡椒和生抽腌制一下，平底锅煎熟，盛出备用
健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）的做法图解3

步骤3

黄瓜切条、西红柿切块，饼皮上放上煎好的鸡胸肉、黄瓜和番茄，淋上番茄酱，撒上适量孜然粉，卷起切段即可
健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）的做法图解4

步骤4

2.西葫芦鸡蛋：西葫芦切片，鸡蛋加盐打匀，热锅倒油炒鸡蛋，盛起备用，倒油炒香蒜末，加入西葫芦翻炒两分钟，放入盐和适量生抽调味，再放入之前炒好的鸡蛋翻炒片刻即可出锅
健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）的做法图解5

步骤5

3.凉拌胡萝卜：胡萝卜擦丝，加盐糖用手抓匀，挤干水分，加入香油、醋调味，最后撒上白芝麻
健康便当6（鸡肉卷+西葫芦炒蛋）的做法图解6

步骤6

成品图：装入饭盒带走就可以啦~

鸡肉卷 西葫芦炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

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分类： 减脂瘦身 功效

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