鸡蛋红萝卜煎米饭

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加大码的木南
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剩饭吃不完又不想吃，换个花样来做也别有一番味道。

煎米饭的用料

米饭 一碗 红萝卜 半根
玉米粉 适量 鸡蛋 两个
小葱 两颗 姜 适量

煎米饭的做法

鸡蛋红萝卜煎米饭的做法图解1

步骤1

红萝卜和香葱，姜剁切和米粒大小。
鸡蛋红萝卜煎米饭的做法图解2

步骤2

将切好红萝卜，葱花和姜末加入米饭里，打入鸡蛋，玉米粉，放一勺盐，搅拌均匀，（太干可以放适量水或者加鸡蛋）不要太稀。
鸡蛋红萝卜煎米饭的做法图解3

步骤3

将拌好的米饭先团成团然后按压成饼，（尽量薄一些）锅里放油用小火煎，两面金黄就可以盛出来了。
鸡蛋红萝卜煎米饭的做法图解4

步骤4

装盘完成。个人喜欢番茄酱就吃的吃的时候加了番茄酱。

煎米饭的烹饪技巧

没有玉米粉也可以用面粉代替，里面也可以加自己自己想吃的蔬菜，火腿什么的，个人不喜欢吃姜，但放了一点姜末进去，基本上吃不出来有姜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 加大码的木南 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 咸 主食

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