酸辣凉粉

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花凝雨嫣a
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很幸运得到这次丘比沙拉汁的试用，收到了不同口味的试用装，加入菜中，可以使菜品的口味更丰富，这道拌凉粉，口感清爽适合夏天，酸辣很开胃哦！尤其是加入了丘比沙拉汁，口味更有一个提升。

酸辣凉粉的用料

凉粉 400克 大蒜 3瓣
丘比沙拉汁 1包 香油 1茶匙
醋 2勺 生抽 1勺
盐 适量 香菜 适量
辣椒 适量

酸辣凉粉的做法

酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

所有的食材都备好，凉粉、大蒜、香菜、辣椒、丘比沙拉汁
酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

先把蒜拍碎然后放入醋、生抽、盐、香油调成调料汁，香菜和辣椒切碎备用
酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

凉粉切条，然后把切好的凉粉过一下凉水，这样凉粉不会粘在一起
酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

把切好的凉粉放到盘子里摆好
酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

浇上调料汁
酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

倒入一袋丘比沙拉汁
酸辣凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

最后撒上香菜和辣椒碎，吃的时候拌匀既可以

酸辣凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 酸 拌 辣 香

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