水汆丸子

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水汆丸子的用料

瘦猪肉 300g 15g
胡椒粉 适量 适量
五香粉 适量 生抽 适量
胡萝卜 一根 黄瓜 一根
老豆腐 半块 耗油 适量
白糖 适量

水汆丸子的做法

水汆丸子的做法图解1

步骤1

猪肉剁成泥
水汆丸子的做法图解2

步骤2

将豆腐碾成泥,切姜末,与肉泥搅拌,放入调料
水汆丸子的做法图解3

步骤3

黄瓜胡萝卜削皮切丁
水汆丸子的做法图解4

步骤4

水开后,将调好的馅料团成丸子,黄瓜胡萝卜丁一并放入锅中,煮熟出锅。

水汆丸子的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-02

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