瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼

3.0万 浏览 106 收藏
收藏
咫尺光年-爱如初见
咫尺光年-爱如初见 咫尺光年-爱如初见
＋ 关注


（食谱适用于1周岁以上的宝宝，1周岁一下的去掉油盐和蛋清。） 瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效，很适合夏季吃哦。 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，是机体生长的要素，有助于细胞增殖与生长。胡萝卜中的维生素A原含量非常之高，经常食用胡萝卜对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

鸡蛋饼的用料

瓠瓜 150g 胡萝卜 100g
鸡蛋 2个 面粉 适量
盐 少许 油 少许
西兰花（装饰） 1朵

鸡蛋饼的做法

瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解1

步骤1

胡萝卜和瓠瓜切丁。宝宝十个月以上就可以慢慢添加有颗粒感的辅食了，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解2

步骤2

打入两个鸡蛋搅拌均匀。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解3

步骤3

少量多次的加入面粉，调成稠一点的糊。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解4

步骤4

加入适量盐搅拌均匀。不要调的太稀，因为加入盐后瓠瓜会出水。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解5

步骤5

电饼铛刷一点点油，一汤勺面糊做一个小饼，这样均匀一下，然后摊平，薄厚的没有关系，厚的话就多煎一会。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解6

步骤6

反过来煎另一面。两面一共煎5分钟即可。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解7

步骤7

然后再反过来，断电后焖2分钟。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解8

步骤8

成品图，加了滤镜颜色会好看。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解9

步骤9

成品图
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解10

步骤10

成品图
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解11

步骤11

细节图
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解12

步骤12

中间放一朵煮熟的西兰花，可以更吸引宝宝。
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解13

步骤13

成品图
瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解14

步骤14

成品图。

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煎 焖 饼

鸡蛋饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 瓠瓜胡萝卜鸡蛋饼#嘉宝辅食宝典#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活