五花肉豆角焖面

精品
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焖面劲道爽滑 烹饪步骤方便 有菜有肉营养均衡 老少皆宜

五花肉豆角焖面的用料

五花肉 200克 豆角 200克
豆干 4块 宽挂面 120克
八角 1个 香叶 2片
葱段 15克 姜片 20克
老抽 15毫升 生抽 20毫升
鸡汁 10毫升 山楂干 1片

五花肉豆角焖面的做法

五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解1

步骤1

五花肉清水浸泡,泡出血水,洗净切块,豆角掰成寸段,豆干片,挂面(两人份)备用
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解2

步骤2

姜片,葱段,香叶,八角,山楂干备用
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解3

步骤3

五花肉入锅煸炒
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解4

步骤4

放入姜片葱段
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解5

步骤5

倒入香叶,八角,山楂干一起煸炒
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解6

步骤6

倒入老抽15毫升
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解7

步骤7

倒入生抽20毫升翻炒均匀
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解8

步骤8

倒入豆角
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解9

步骤9

放入豆干
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解10

步骤10

倒入10毫升鸡汁翻匀
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解11

步骤11

倒入清水漠过食材
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解12

步骤12

大火煮开后,盖上锅盖小火焖20分钟
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解13

步骤13

20分钟后将挂面放入锅内
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解14

步骤14

盖上锅盖将面条焖软
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解15

步骤15

搅拌均匀,让面条吸满汤汁
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解16

步骤16

继续盖上锅盖焖制汤汁吸干
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解17

步骤17

翻匀后即可出锅
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解18

步骤18

完成品
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解19

步骤19

完成品
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解20

步骤20

完成品
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解21

步骤21

完成品
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解22

步骤22

完成品
五花肉豆角焖面#福临门好面不止用芯造#的做法图解23

步骤23

完成品

五花肉豆角焖面的烹饪技巧

注意焖煮时间,以免干锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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