香酥千层肉饼

8363 浏览 24 收藏
收藏
悠悠如云烟
悠悠如云烟
＋ 关注

香酥千层肉饼的用料

面粉 200克 猪肉馅 250g
葱花 适量 盐 适量
味极鲜 适量 鸡蛋 1个

香酥千层肉饼的做法

香酥千层肉饼的做法图解1

步骤1

面粉揉至光滑，醒发半小时
香酥千层肉饼的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎，最好是七精三肥
香酥千层肉饼的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋
香酥千层肉饼的做法图解4

步骤4

加入料酒、盐、味极鲜，然后顺时针搅拌均匀
香酥千层肉饼的做法图解5

步骤5

面团一分为二，擀薄后切四刀
香酥千层肉饼的做法图解6

步骤6

拌好的肉馅均匀涂抹在面皮上，留一个角空白
香酥千层肉饼的做法图解7

步骤7

一层层折叠，每折叠一层都涂上菜油
香酥千层肉饼的做法图解8

步骤8

把折叠好的肉饼擀薄
香酥千层肉饼的做法图解9

步骤9

在平底锅上涂上薄薄一层油，然后煎饼
香酥千层肉饼的做法图解10

步骤10

煎至两面微黄就行
香酥千层肉饼的做法图解11

步骤11

切片，摆盘，拍照片，开吃

香酥千层肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载

香酥千层肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥千层肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥千层肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香酥千层肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活