酸辣凤爪

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酸辣凤爪的用料

凤爪 8个 小尖椒 10个
大蒜 一头 香菜 2根
生抽 适量 陈醋 适量
白糖 两勺 料酒 3勺
生姜 三四片 柠檬(可选) 三四片
香油 适量

酸辣凤爪的做法

酸辣凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪买回来已经切两半,鸡脚部分也切成两段,冷水入锅,放入姜片,料酒,开锅后煮十分钟捞出,控干水分。
酸辣凤爪的做法图解2

步骤2

放香菜,蒜片,辣椒,生抽,白糖,香油,陈醋,尝尝咸淡,搅拌均匀。
酸辣凤爪的做法图解3

步骤3

放入鸡爪和柠檬片
酸辣凤爪的做法图解4

步骤4

装入保鲜盒,拌均匀。
酸辣凤爪的做法图解5

步骤5

冰箱冷藏四五个小时再吃
酸辣凤爪的做法图解6

步骤6

美味,

酸辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-09

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