香辣小干鱼

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微山湖区人民的秋冬美食

香辣小干鱼的用料

小干鱼 100克 青椒 四个
葱姜蒜等 50克

香辣小干鱼的做法

香辣小干鱼的做法图解1

步骤1

准备好葱姜蒜干辣椒皮，青椒三个，花椒，八角食量，小干鱼100克
香辣小干鱼的做法图解2

步骤2

把辅材切好，小干鱼温水泡五分钟
香辣小干鱼的做法图解3

步骤3

把辅料都备齐
香辣小干鱼的做法图解4

步骤4

泡好后，洗净倒出水备用
香辣小干鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，油比平时炒菜多放点，加热，倒入葱姜蒜等辅料，炒香
香辣小干鱼的做法图解6

步骤6

加入泡好的干鱼
香辣小干鱼的做法图解7

步骤7

煸炒二分钟，加入一勺水，盐，料酒，耗油，酱油适量
香辣小干鱼的做法图解8

步骤8

最后把青椒放入，煸炒收汁
香辣小干鱼的做法图解9

步骤9

装盘，嘎嘎香

香辣小干鱼的烹饪技巧

健康营养超级棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 韵荷 编写，未经授权不得转载

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