可可曲奇

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超级好吃

可可曲奇的用料

黄油60g奶油20g糖粉20g可可粉10g杏仁粉10g低粉75g

可可曲奇的做法

可可曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，用打蛋器打散
可可曲奇的做法图解2

步骤2

加糖粉打发到发白
可可曲奇的做法图解3

步骤3

加淡奶油一档混合均匀
可可曲奇的做法图解4

步骤4

打发至蓬松
可可曲奇的做法图解5

步骤5

加入可可粉 用刮刀拌匀
可可曲奇的做法图解6

步骤6

再加入杏仁粉混合
可可曲奇的做法图解7

步骤7

加入过筛后的低粉用刮刀拌匀，，
可可曲奇的做法图解8

步骤8

翻拌至无干粉颗粒就可以了
可可曲奇的做法图解9

步骤9

烤箱开始预热160度！！一次性裱花袋装入裱花嘴（我用的玫瑰花嘴）将饼干糊装入
可可曲奇的做法图解10

步骤10

再曲奇烤盘上挤出自己喜欢的形状！大小差不多的
可可曲奇的做法图解11

步骤11

放入烤箱160度25分钟左右 很好吃很酥脆！！ 形状极本没有变化

可可曲奇的烹饪技巧

黄油软化和打发到位曲奇才不会变形 面粉的吸水性不同低粉的用量会有所不同！！请根据自己使用的品牌有所调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 Oo梦里梦见oO 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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