转化糖浆

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转化糖浆的用料

白糖 2斤 1斤
柠檬 2个

转化糖浆的做法

转化糖浆的做法图解1

步骤1

我用的是尤力克柠檬,果形饱满,果味芳香扑鼻,口感肉实多汁。比市场卖的柠檬还要多汁。需要的亲们可以联系我(农家种的柠檬)
转化糖浆的做法图解2

步骤2

两个挤出的柠檬汁
转化糖浆的做法图解3

步骤3

把2斤白糖个1斤水倒在一起搅拌
转化糖浆的做法图解4

步骤4

这是搅拌5-6分钟后的样子
转化糖浆的做法图解5

步骤5

电磁炉4格火
转化糖浆的做法图解6

步骤6

然后倒入柠檬汁(不需要搅拌)转小火2格慢煮50分钟
转化糖浆的做法图解7

步骤7

煮至微橙色就可以了,关了电源(待凉了就可以装进容器了),不需要再煮,煮过头就黑了
转化糖浆的做法图解8

步骤8

放在冰箱里冷藏的越久越好

转化糖浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-21

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