土豆泥

精品
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告诉大家一个可怕的消息,十一假期已经过去大半,不管喜不喜欢,又得开始工作日的忙碌,早餐又回到了超级重要的位置。小编整理了一款只需要蒸,但是却特别出彩的做法,把各种原料一起蒸出来,一锅就能解决,加入少许牛奶,口感还润滑,很是省时间,不妨来试试。

土豆泥的用料

土豆 1个 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 玉米粒 30克
芦笋 100克 牛奶 适量

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

食材准备
土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮
土豆泥的做法图解3

步骤3

将土豆切块上锅蒸熟
土豆泥的做法图解4

步骤4

胡萝卜切成小丁待用。
土豆泥的做法图解5

步骤5

黄瓜切成小丁待用。
土豆泥的做法图解6

步骤6

黄瓜丁和胡萝卜丁上锅蒸熟。
土豆泥的做法图解7

步骤7

芦笋去根,锅中烧热水,焯水半分钟后捞出
土豆泥的做法图解8

步骤8

香菇改刀成香菇花待用。香菇焯水1分钟后捞出
土豆泥的做法图解9

步骤9

蒸熟的土豆用勺子碾成土豆泥。
土豆泥的做法图解10

步骤10

在碾好的土豆泥中加入胡椒粉和盐,将土豆泥搅拌均匀。
土豆泥的做法图解11

步骤11

在土豆泥中加入玉米粒。
土豆泥的做法图解12

步骤12

然后放入胡萝卜丁。
土豆泥的做法图解13

步骤13

最后加入黄瓜丁搅拌均匀
土豆泥的做法图解14

步骤14

搅拌好后上盘
土豆泥的做法图解15

步骤15

造型一下 出炉

土豆泥的烹饪技巧

1、香菇改刀时可以切的深一点,以免焯水的时候变形。 2、芦笋焯水的时间不能太长,时间长了会破坏芦笋中的营养物质,口感也不好。 3、做土豆泥时可以加入少量的牛奶,这样可以更好的碾成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

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