美味酸奶自己做

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2铃儿响叮当2
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一直喜欢喝酸奶，超市里的酸奶糖分高添加剂等，自己做的低糖，无添加剂不长胖，

美味酸奶的用料

纯牛奶250ml 2盒 乳酸菌粉 一小袋
白砂糖 两勺

美味酸奶的做法

美味酸奶自己做的做法图解1

步骤1

准备两盒纯牛奶和一包乳酸菌粉
美味酸奶自己做的做法图解2

步骤2

把酸奶机内胆用开水烫一下杀菌，将一盒纯牛奶倒入酸奶机内胆的不锈钢盆中，放入两勺白砂糖
美味酸奶自己做的做法图解3

步骤3

用电磁炉小火加热到糖融化而不沸腾，保持温热就行，不能偏烫
美味酸奶自己做的做法图解4

步骤4

接下来把乳酸菌粉放入温热的牛奶中搅拌均匀，（温热有利于酸奶菌的发酵）
美味酸奶自己做的做法图解5

步骤5

搅拌好的之后把剩下一盒纯牛奶也放进来，继续搅拌均匀，（这样有利于酸奶菌分散均匀）
美味酸奶自己做的做法图解6

步骤6

盖上盖子，放入酸奶机内发酵8～12个小时（我一般晚上8点做，第二天早上放入冰箱冷藏保存，因为天气偏冷，加了点温水放入酸奶机里，有助于发酵）
美味酸奶自己做的做法图解7

步骤7

早上起来，美味的酸奶就做好了，可以加入果酱，水果，（建议放入冰箱冷藏两天后食用，味道超赞，和超市里卖的没两样，）

美味酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 2铃儿响叮当2 编写，未经授权不得转载

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