火焰烧牛腩

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往往一点点的创意，就是一个不能忘却的回忆。

火焰烧牛腩的用料

牛腩肉 700克 青椒 适量
白萝卜 适量 八角 适量
香叶 适量 豆瓣酱 适量
料酒 适量

火焰烧牛腩的做法

火焰烧牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切小块
火焰烧牛腩的做法图解2

步骤2

水里放姜片，焯水。
火焰烧牛腩的做法图解3

步骤3

萝卜、青椒切好。
火焰烧牛腩的做法图解4

步骤4

焯水的牛肉汤保留
火焰烧牛腩的做法图解5

步骤5

锅内放姜、香叶、八角爆香。
火焰烧牛腩的做法图解6

步骤6

放入牛腩翻炒
火焰烧牛腩的做法图解7

步骤7

放入生抽、老抽。
火焰烧牛腩的做法图解8

步骤8

放入白萝卜
火焰烧牛腩的做法图解9

步骤9

最后放入青椒、豆瓣酱翻炒出锅^_^

火焰烧牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 晓哲轻料理 编写，未经授权不得转载

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