双椒肥肠

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名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司

双椒肥肠的用料

熟大肠头 250g 青尖椒 50克
红尖椒 50克 少许
少许 醪道烧汁 50g
食用油 20g

双椒肥肠的做法

双椒肥肠的做法图解1

步骤1

将大肠、青红尖椒分别切成5厘米长、1厘米宽的条
双椒肥肠的做法图解2

步骤2

焯水过凉沥干水
双椒肥肠的做法图解3

步骤3

锅内加油烧开放入葱姜爆锅
双椒肥肠的做法图解4

步骤4

加入醪道烧汁、大肠、青红尖椒速烹出锅装盘即可

双椒肥肠的烹饪技巧

名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-02

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