凉拌茄条

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简单快手凉拌菜

凉拌茄条的用料

紫茄子 1个 辣椒 1个
酱油 1勺 美极鲜味汁 四分之一勺
白醋 二分之一勺 大蒜 1瓣
姜 1片

凉拌茄条的做法

凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解1

步骤1

紫茄子切条
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解2

步骤2

放入蒸锅中大火蒸十分钟左右至变软
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解3

步骤3

辣椒去筋切条
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解4

步骤4

大蒜和姜片切片
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解5

步骤5

锅内热油
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解6

步骤6

加入大蒜姜片炒香
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解7

步骤7

加入辣椒丝炒软
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解8

步骤8

加入酱油
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解9

步骤9

加入美极鲜味汁
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解10

步骤10

加入美极鲜味汁和醋
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解11

步骤11

加入60ml水煮开
凉拌茄条#美食美刻 乐享美极#的做法图解12

步骤12

浇到茄条上即可

凉拌茄条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-22

©本菜谱的做法由 小虹虹宝宝 编写，未经授权不得转载

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