香蕉蛋糕

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悠闲的猫2016
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香蕉蛋糕的用料

蛋黄糊 香蕉 1个
牛奶 40克 糖 25克
蛋黄 3个 柠檬汁 5克
低筋粉 70g 泡打粉 2克
蛋白霜 蛋白 3个
糖 30克 柠檬汁 5克

香蕉蛋糕的做法

步骤1

香蕉压成泥，加入柠檬汁搅拌均匀。

步骤2

蛋黄加入糖，油，牛奶继续搅拌后加入香蕉泥拌匀。

步骤3

低粉和泡打粉过筛加入拌匀好的香蕉泥。

步骤4

蛋白加柠檬汁和糖打发成蛋白霜，
香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白霜分三次加入香蕉糊里拌匀。同时预热烤箱
香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

放入模具中，中层上下火160度30分钟。

香蕉蛋糕的烹饪技巧

第一次做，方子随便配的，怕记不住登记一下，主要是要想记住具体用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-08

©本菜谱的做法由 悠闲的猫2016 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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