年糕馅儿包子

1.6万 浏览 23 收藏
收藏
喜欢夏天不喜欢冬天
喜欢夏天不喜欢冬天
＋ 关注

鲁南特有的美食，五年前吃过一次至今难忘，实验过多次都不是原有的味道，终于无意中却做成了

年糕馅儿包子的用料

面粉 适量 糯米 适量
白糖 适量 酵母粉 适量

年糕馅儿包子的做法

年糕馅儿包子的做法图解1

步骤1

糯米浸泡4个小时，控水打成粉
年糕馅儿包子的做法图解2

步骤2

糯米粉加白糖加水活成面团，水要加的很少，糯米粉和白糖的比例可以自己口味
年糕馅儿包子的做法图解3

步骤3

用发好的发面像包包子一样包起来
年糕馅儿包子的做法图解4

步骤4

醒面15分钟后上锅蒸熟，根据包子的大小决定蒸的时间，我蒸了50分钟，关火后五分钟再打开锅盖
年糕馅儿包子的做法图解5

步骤5

糯米磨的不够细，上次做的更好吃
年糕馅儿包子的做法图解6

步骤6

女儿的最爱

年糕馅儿包子的烹饪技巧

糯米面团加糖后可以加水也可以不加水，如果加水需要少少的加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 喜欢夏天不喜欢冬天 编写，未经授权不得转载

年糕馅儿包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

年糕馅儿包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年糕馅儿包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 年糕馅儿包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活