生姜啤酒鸭

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生姜啤酒鸭的用料

鸭子 500克 生姜 200克 啤酒 一罐 八角 2粒 玉米油 10克 盐 3克 生抽 3克 老抽 2克

生姜啤酒鸭的做法

生姜啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭子切小块，用开水煮一遍。备用。生姜切片，啤酒一罐备好。
生姜啤酒鸭的做法图解2

步骤2

锅烧热放入八角和生姜炒变软。
生姜啤酒鸭的做法图解3

步骤3

放入鸭子快速炒至鸭子出油，在倒入啤酒，中火焖30分钟，加入一点盐，生抽，老抽。调味。
生姜啤酒鸭的做法图解4

步骤4

大大的一盘，荤菜做好。
生姜啤酒鸭的做法图解5

步骤5

很久没吃这道菜了，味道不错。

生姜啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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