虾仁时蔬炒饭

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虾仁时蔬炒饭的用料

鲜虾 3-5只 胡萝卜 一根
小角瓜 一根 鸡蛋 两个
盐 适量 蒸鱼豉油 适量
豌豆 适量 蚝油 适量

虾仁时蔬炒饭的做法

虾仁时蔬炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，葱花适量
虾仁时蔬炒饭的做法图解2

步骤2

角瓜切丁，后来在冰箱里又发现了豌豆，又添加了一样，没有拍照
虾仁时蔬炒饭的做法图解3

步骤3

鲜虾切丁，虾头一定要保留，因为虾头的虾油最多，炒出来才鲜美
虾仁时蔬炒饭的做法图解4

步骤4

剩米饭适量，这次饭比较多，放了两个鸡蛋，搅拌均匀
虾仁时蔬炒饭的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，让每一个饭粒都沾上蛋液
虾仁时蔬炒饭的做法图解6

步骤6

适量油，热锅，先放入葱花，炒出香味，放胡萝卜，翻炒一分钟
虾仁时蔬炒饭的做法图解7

步骤7

在依次放入虾，角瓜，豌豆，翻炒两分钟，放入蒸鱼豉油，蚝油，再翻炒一分钟，盛出
虾仁时蔬炒饭的做法图解8

步骤8

锅内放油，烧热，放米饭，不断的翻炒，到米饭的米粒分明，大概五分钟，放入炒好的菜，再次翻炒一到两分钟，可适当加入一些盐，盛出
虾仁时蔬炒饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的虾仁炒饭好了，闺女非常爱吃

虾仁时蔬炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

©本菜谱的做法由 筱羊kmwc 编写，未经授权不得转载

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