健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)

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方便快手的一人食日式减脂便当,金枪鱼蛋包饭简直是人间美味~详细做法戳视频哦~ 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~

便当的用料

米饭 1小碗 洋葱 50g
黄瓜 50g 牛奶 40g
鸡蛋 3个 金枪鱼罐头 100g
芦笋 180g 苦苣
香菇 3个 水萝卜 1根
秋葵 80g 橄榄油
黑胡椒
生抽

便当的做法

健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解1

步骤1

准备食材
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解2

步骤2

1.主食:黄瓜、洋葱切末,平底锅加少量橄榄油,将水浸金枪鱼罐头和黄瓜洋葱一起炒熟
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解3

步骤3

然后加入米饭翻炒
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解4

步骤4

3个鸡蛋加适量牛奶搅拌均匀,在平底锅倒入蛋液做成蛋皮,然后将刚刚炒好的米饭包入蛋皮中即可
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解5

步骤5

2.芦笋炒鸡蛋:平底锅放油,放入剩下的鸡蛋液炒熟后加入芦笋一起翻炒,出锅前放盐调味
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解6

步骤6

3.芦笋炒香菇:香菇切片,芦笋切段,平底锅放油炒香菇,香菇炒软后放入芦笋继续翻炒,出锅前放盐和黑胡椒调味
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解7

步骤7

4.腌水萝卜:水萝卜切薄片,放橄榄油、盐搅拌均匀即可
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解8

步骤8

5.凉拌秋葵:秋葵沸水中煮熟,放进冰水里晾凉,切段放入生抽搅拌均匀即可
健康减脂便当26(日式蛋包饭+芦笋)的做法图解9

步骤9

完成✅

便当的烹饪技巧

食材用量标注的是两份便当的总用量哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-07

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