家常版红烧肉

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家常版红烧肉的用料

五花肉 500克 八角 3颗
香叶 5片 桂皮 适量
冰糖 适量 姜 三片
生抽 适量 老抽 适量

家常版红烧肉的做法

家常版红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成3厘米的块，冷水下锅，肉变色捞出。
家常版红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中放油（比炒菜时要钱少），放入冰糖慢火熬化，微微泛黄就可加入五花肉翻炒，加入八角桂皮香叶继续炒一小会。
家常版红烧肉的做法图解3

步骤3

加入生抽老抽继续翻炒上色。加入开水盐放入电饭煲中选肉类标准程序就可。

家常版红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-19

©本菜谱的做法由 彦语7 编写，未经授权不得转载

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