海米冬瓜汤

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葡萄女王Mandy
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低卡鲜美的海米冬瓜汤，操作也超简单，喜欢清淡口味的小伙伴一定会喜欢，也适合减脂吃哦！小朋友也适合吃哦！

海米冬瓜汤的用料

冬瓜 1小块 海米 1把
香葱 适量 盐 少许
香油 少许

海米冬瓜汤的做法

步骤1

海米洗一下，温水泡一会，泡海米的水留着备用 冬瓜去皮切片
海米冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅内放少许油炒海米，炒香
海米冬瓜汤的做法图解3

步骤3

放入冬瓜片炒均匀
海米冬瓜汤的做法图解4

步骤4

倒入清水，泡海米的水也倒入，刚刚没过冬瓜即可，大火煮开后转小火盖盖焖8-10分钟（喜欢软烂口感的可以多煮一会儿）
海米冬瓜汤的做法图解5

步骤5

煮至汤汁有些发白，冬瓜呈透明状，放少许盐，撒葱花滴些香油即可出锅
海米冬瓜汤的做法图解6

步骤6

清淡鲜美的海米冬瓜汤

海米冬瓜汤的烹饪技巧

水不要放太多，多了就不鲜啦！ 出锅前可以加少许鸡精会更鲜，我家没有所以没加！ 有干贝的可以放一些更鲜美哦！ 比较清淡但是十分鲜美，我平时哪一天吃了大餐了第二天会吃这个海米冬瓜汤，低卡没负担哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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