油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）

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点击关注油米姐姐哈，很多美食呢，您会收到豆果的动态提醒，每当油米姐姐有新作的时候！多么棒呀！ 每到春天，都是偶这个嗜笋如命的人的好时节，会变着不同的方法吃笋，油焖春笋，春笋配其他春鲜等，春笋包饺子，锅贴春笋都是我的必备美食。今儿跟您分享一道超级简单的油焖春笋，重油笋才好吃！

油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的用料

春笋 300克 五花肉 80克
白糖 3克 生抽 10ml
老抽 5ml 盐 适量

油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法

油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解1

步骤1

煮熟的五花肉切薄片，这样可以去除肉腥味儿
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解2

步骤2

春笋切滚刀块
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解3

步骤3

五花肉下锅遨游，等肉焦黄，油都熬出来的时候下笋
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解4

步骤4

下笋
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解5

步骤5

翻炒
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解6

步骤6

加所有佐料翻炒，然后加水半碗，焖烧10分钟即可
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解7

步骤7

成品图一
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解8

步骤8

特写
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的做法图解9

步骤9

成品图

油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）的烹饪技巧

下饭哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-03

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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