烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)

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麦菜平时都是炒着吃,偶尔换烫的口味也不错,清脆爽口

烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的用料

油麦菜 200克 蒜头 20克
酱油 适量

烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法

烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法图解1

步骤1

折好想要的长度
烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法图解2

步骤2

煮一锅水,水滚后倒入食用油
烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法图解3

步骤3

倒入麦菜搅拌加入少量盐,烫的时间看个人喜好,我喜欢清脆原味,烫一会儿就捞起来了,
烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法图解4

步骤4

热油炸蒜末
烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法图解5

步骤5

蒜油淋在菜上面,再淋少量酱油即可

烫油麦菜(蒜蓉油麦菜)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-04

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