抹茶华夫饼（简易版）

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桔子_翎
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华夫饼（Waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，需要用专用的烤盘烤制。华夫饼搭配非常多，可以配上各种水果或果酱或酸奶或奶油等等。作为早餐或者下午茶都非常棒！

抹茶华夫饼的用料

鸡蛋 2个 松饼粉 290g
抹茶粉 10g 牛奶 120g
食用油 30g 糖霜 适量（可不用）

抹茶华夫饼的做法

抹茶华夫饼（简易版）的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀
抹茶华夫饼（简易版）的做法图解2

步骤2

加入松饼粉、抹茶粉搅拌至无颗粒状
抹茶华夫饼（简易版）的做法图解3

步骤3

将华夫饼烤盘刷上一层薄薄的食用油，放进烤炉中层一起预热，选择上下管+热风模式，温度调至150°C，开始预热
抹茶华夫饼（简易版）的做法图解4

步骤4

预热好，将面糊倒入华夫饼硅胶烤盘内，8-9分满即可
抹茶华夫饼（简易版）的做法图解5

步骤5

把烤盘放进烤炉，温度150°C，烤20分钟左右，无蒸汽冒出即可
抹茶华夫饼（简易版）的做法图解6

步骤6

可撒上适量糖霜装饰

抹茶华夫饼的烹饪技巧

华夫饼硅胶烤盘预热到刷上食用油发出滋滋的声音即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 桔子_翎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 华夫饼 烤 香 香酥味

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