香煎鸡胸

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好久没有吃没骨头的肉了，都是肉食动物，哈哈

香煎鸡胸的用料

鸡胸肉 2块 黑胡椒酱 2小包（每包20）克
食用油 少量 蕃茄 2个

香煎鸡胸的做法

香煎鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净后用厨房纸吸干水份
香煎鸡胸的做法图解2

步骤2

每块鸡肉平均剖成两块，这是为了让鸡胸容易均匀煎熟。
香煎鸡胸的做法图解3

步骤3

两包黑椒酱都挤到鸡胸肉上。
香煎鸡胸的做法图解4

步骤4

黑椒酱拌均匀腌制1小时备用，可用手抓揉几下让鸡肉更易入味。
香煎鸡胸的做法图解5

步骤5

蕃茄洗净去蒂切成小块备用。
香煎鸡胸的做法图解6

步骤6

热锅倒入许油
香煎鸡胸的做法图解7

步骤7

放入鸡胸中小火煎三分钟左右，底面金黄。
香煎鸡胸的做法图解8

步骤8

翻面，在边上也倒入蕃茄，煎熟就夹起。
香煎鸡胸的做法图解9

步骤9

可用筷子时时轻轻地插入鸡肉观察鸡肉煎熟的程度，鸡肉最厚处能轻松插入筷子，就是鸡肉已经熟了。
香煎鸡胸的做法图解10

步骤10

鲜嫩多汁的鸡肉一煎熟即可装盘，边上装饰蕃茄是不是好想吃呢！

香煎鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 Wing天堂鸟 编写，未经授权不得转载

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