四色眼影吐司

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添加了大量的香蕉味奶酪，所以有浓浓香蕉味。这款吐司做了蛮久了，现在才想到写菜谱记录，感谢海绵宝宝取的名字！ 配方是12厘米水立方模具2个的量。

四色眼影吐司的用料

王后昭和霓虹吐司粉 380克 细砂糖 29克
盐 2克 鲜酵母 6克
干奶酪(香蕉味) 73克 牛奶 145克
可可粉 适量 红丝绒溶液 2滴
胡萝卜粉 适量

四色眼影吐司的做法

四色眼影吐司的做法图解1

步骤1

后油法揉到完全，均分四份，一份原味，一份加红丝绒溶液，一份加可可粉，一份加胡萝卜粉，分别揉匀。
四色眼影吐司的做法图解2

步骤2

滚圆，室温基础发酵至两倍大。
四色眼影吐司的做法图解3

步骤3

取一份面团擀开。
四色眼影吐司的做法图解4

步骤4

全部擀开卷起，松弛15分钟。
四色眼影吐司的做法图解5

步骤5

再次擀开擀长。
四色眼影吐司的做法图解6

步骤6

卷起。
四色眼影吐司的做法图解7

步骤7

把每个面团中间切开。
四色眼影吐司的做法图解8

步骤8

切面往下放入吐司模。
四色眼影吐司的做法图解9

步骤9

35度温暖湿润处发酵至8分满。
四色眼影吐司的做法图解10

步骤10

烤箱中下层上下火170度32分钟，火力时间根据自己烤箱模具调节。
四色眼影吐司的做法图解11

步骤11

脱模放烤网晾凉。
四色眼影吐司的做法图解12

步骤12

美美哒~

四色眼影吐司的烹饪技巧

水量根据自己面粉吸水性来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-17

©本菜谱的做法由 leibaobao00 编写，未经授权不得转载

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