仙豆糕

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最近很流行的一款糕点

仙豆糕的用料

砂糖 5克 普通面粉 76克
食用油 2克 鸡蛋 一个
淀粉 10克

仙豆糕的做法

仙豆糕的做法图解1

步骤1

碗里加入一个鸡蛋淀粉面粉食用油,活成光滑的面团
仙豆糕的做法图解2

步骤2

改刀切成小剂子
仙豆糕的做法图解3

步骤3

擀成圆饼
仙豆糕的做法图解4

步骤4

紫薯蒸熟加白糖压成泥,然后切成方块
仙豆糕的做法图解5

步骤5

包在面团里
仙豆糕的做法图解6

步骤6

包成正方形
仙豆糕的做法图解7

步骤7

不粘锅不用刷油,小火慢煎
仙豆糕的做法图解8

步骤8

煎至一面定型后再反面,
仙豆糕的做法图解9

步骤9

翻面全部煎定型,即可

仙豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-23

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