食蔬鸡蛋饼

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小熊930
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作为一名吃货，并不是每一道菜都有故事的。哈哈哈哈哈哈

食蔬鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 两勺（吉野家的勺即可）
食盐 少许 食用油 适量
胡萝卜 半根 西葫芦 半根
白玉菇 一把 油 一丢丢

食蔬鸡蛋饼的做法

食蔬鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜、西葫芦、白玉菇，各种切切切，切成自认为满意就好啦！我是做给小朋友吃，所以切的碎一些。
食蔬鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

接下来就简单啦……两勺面粉，一个鸡蛋，把菜混一起，搅拌，不停搅拌，加一点点盐，因为西葫芦会出汤汁，所以我并没有加水，浓稠度刚刚好。
食蔬鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

这一步并不难，锅烧热（具体多热，不冒烟就成吧。如果你家是无烟锅，那…随意就好）锅中一点油，一点油，我说了，是一点油，然后一勺浆糊，哦不，是蔬菜浆糊。不用辅助摊开，自然摊开即可。
食蔬鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

至于火候嘛，我喜欢中小火，你们随意，糊了不算我的！两面都这个颜色了，熟了！
食蔬鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

切一切，吃吧！成人吃的话，可以蘸番茄酱或椒盐。小朋友吃可以配个粥，请看下一个食谱，马上更新！

步骤6

写的有点饿，我去吃饭了……

食蔬鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 小熊930 编写，未经授权不得转载

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