螺旋豆沙包

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美好的一天从早餐开始，好看又好吃的早餐会让你心情愉悦，开心快乐每一天！

螺旋豆沙包的用料

牛奶 220g 面粉 420g
发酵粉 4g 糖 10g
红曲粉 2g 豆沙馅 260g

螺旋豆沙包的做法

螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

将牛奶倒入面包机桶内，加入面粉、发酵粉和糖。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

选择“自动和面”12分钟。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

12分钟和面程序结束以后面团就和好了，面包机关掉电源，面团不用取出，盖上面包机盖子，直接放在面包机里常温发酵至两倍大(现在气温高，大概一个小时左右就发酵好了)。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

发酵好的面团从面包机里取出，揉成团。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

取一半的面团，加入红曲粉揉匀揉光，另一半白色的面团同样揉光。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

分别擀成大小一致的面片。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

将两种不同颜色的面片摞起来，继续擀开。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

擀好的面片从一头卷起，从中间切开。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

分别切成小剂子。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

擀成包子皮。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

准备好豆沙馅(我的豆沙馅是自己炒制的，搓圆放在冰箱冷冻，用的时候提前拿出来解冻就可以了)。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解12

步骤12

包子皮里面放入豆沙馅，像普通包包子一样包好，反过来整好形就可以了。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解13

步骤13

蒸锅内放水，铺上硅胶垫，放上做好的豆沙包，盖上锅盖二次发酵10分钟左右，凉水上锅，上汽后大火蒸20分钟关火，焖5分钟左右出锅。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解14

步骤14

豆沙包出锅了。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解15

步骤15

好漂亮有木有。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解16

步骤16

看起来就好吃。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解17

步骤17

近图诱惑一下。
螺旋豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解18

步骤18

早餐妥妥的。

螺旋豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-04

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分类： 蒸 甜 主食 馒头 蒸锅

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