山楂干—不发胖的小零嘴

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山楂买太多了,吃不完,新鲜的山楂也不太好保存,做成山楂干,空口吃、泡水都是很不错的选择

山楂干的用料

山楂 若干

山楂干的做法

山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解1

步骤1

山楂清洗干净后开始去核,我用的去核器
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解2

步骤2

在山楂的上面按压一下
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解3

步骤3

在从底部用力一捅,山楂核就去了
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解4

步骤4

去核器很好用,如果不想买去核器也可以用笔套操作方式一样
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解5

步骤5

山楂去核后切片
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解6

步骤6

然后苦逼的活来了,一个个摆在烤网上(想死的心都有了,谁怪自己一口气买了5斤山楂,典型的自作孽不可活)
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解7

步骤7

我用的风炉,这里有烘干机也行,风炉的话90度60分钟
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解8

步骤8

慢慢的变小了
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解9

步骤9

很好闻的山楂味(闻到这个味道,觉得之前的活没有白辛苦了)
山楂干—不发胖的小零嘴的做法图解10

步骤10

出炉,密封保存就可以了

山楂干的烹饪技巧

开胃健脾的一款小零嘴,很好吃,酸酸甜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-05

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