马蹄退烧水

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食谱名：马蹄退烧水 参考月龄：8个月以上、 马蹄又叫荸荠，有很好的解毒、清热的功效，特别是针对感冒发烧、咳嗽有一定的缓解作用。再搭配上同样效果的白菜根，在宝宝发烧初期有很好的退烧效果，和甜甜的荸荠一起煮水，宝宝更爱喝哦~

马蹄水的用料

白菜 200克 荸荠 60克

马蹄水的做法

马蹄退烧水的做法图解1

步骤1

准备食材：白菜根200克，马蹄（荸荠）取肉60克。
马蹄退烧水的做法图解2

步骤2

大白菜去掉外面的烂叶子后，取根部。 »根部10cm左右切下，剩下的白菜，妈妈们可以用来做菜哈。
马蹄退烧水的做法图解3

步骤3

将大白菜根部对半切开。
马蹄退烧水的做法图解4

步骤4

再将两侧菜梗切除。
马蹄退烧水的做法图解5

步骤5

处理好的菜根放入盐水中浸泡2分钟。 »妈妈们需要把大白菜根充分浸泡在淡盐水中，这样可以去除“脏东西”哦~
马蹄退烧水的做法图解6

步骤6

浸泡好后，用流水冲洗干净。 »为了拍摄的需要我用玻璃瓶冲洗了，妈妈们可以直接用水龙头冲洗干净。
马蹄退烧水的做法图解7

步骤7

菜根切成小片备用。
马蹄退烧水的做法图解8

步骤8

马蹄去皮，两边的蒂都要处理干净哦~ »马蹄比较小，妈妈们在处理的时候，一定要注意安全哈~
马蹄退烧水的做法图解9

步骤9

去皮后，将马蹄切成小丁。
马蹄退烧水的做法图解10

步骤10

养生壶内依次倒入马蹄丁、大白菜根片。
马蹄退烧水的做法图解11

步骤11

再倒入600毫升清水。
马蹄退烧水的做法图解12

步骤12

养生壶按“水果茶”功能键。
马蹄退烧水的做法图解13

步骤13

煮20分钟。
马蹄退烧水的做法图解14

步骤14

煮好后，将汤汁过筛。 »过筛后能去除多余杂质，更适合小宝宝喝哦~
马蹄退烧水的做法图解15

步骤15

超“管用”的一碗水，还带着甜甜的味道，刺激着味蕾，身体上的不适马上就被抛到脑后啦~~咕噜咕噜，喝下一大碗不是问题！

马蹄水的烹饪技巧

●退烧水虽好，但食材都要单独给宝宝添加，确保不过敏才可以给宝宝食用哦。 ●这道马蹄退烧水适合在宝宝病情初期作为辅助添加，发烧期间每天都可以喝一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-03

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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