鲜汁香菇大米粥

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说道香菇，我们在做菜时经常使用，提味提鲜，用它做出的菜品别有一番风味。其实使用香菇做成咸粥也是一个不错的选择，我一直觉得香菇是一种自带鲜气的食材，加入它的美食就会变得格外好吃。这款粥品简单快手，称之为“鲜汁”是因为要用高汤烹饪，但是我今天用太太乐鲜鸡汁代替，免去长时间熬煮高汤的麻烦，清晨起来，食材放进电饭煲，鲜鸡汁轻捏一下，美味滋补又营养暖身粥就可以上桌啦~

鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

大米 半杯 鲜香菇（大） 2朵
太太乐鲜鸡汁 1勺 盐 适量
香葱1根

鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

大米淘洗干净，时间充裕的可以浸泡半个小时
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

加入适量清水先将大米粥煮好
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

待大米粥快要煮好的时候，香菇洗净去帝切成片
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

加入煮好的大米粥中
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

在加入太太乐鲜鸡汁拌匀，用小火在煮10分钟
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

最后加少许盐调味拌匀关火
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

盛入碗中撒上葱花即可
鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

成品

鲜汁香菇大米粥#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

我给出的食材分量较小，因为我家2个人...家中人口多的自己增加食材哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-03

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 粥 煮锅

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